• 1

Leerlingen Sint-Catharina winnen Sterrenhofwedstrijd

De leerlingen uit het 6e leerjaar van basisschool Sint-Catharina uit Sinaai behaalden de eerste prijs op de wedstrijd tijdens de VLOT!-dagen. PROFICIAT. Als bel...

Lees meer

Geïntegreerde proef Restaurant en keuken

De opdracht van de voorbije gipopdracht klonk als volgt: Verzorg een receptie en gastronomische maaltijd voor externe klanten met jury. We mochten zelf onze taf...

Lees meer

Degustatie Haut-Medoc

Op donderdag 18 mei kregen onze leerlingen van 6 Restaurant-keuken een workshop met als onderwerp de Haut-Médoc – klassering en terroir. Veel leerstof m...

Lees meer

Vl@s afdeling Lokeren op bezoek

Op dinsdag 16 mei kregen we de seniorenvereniging Vlaamse actieve senioren Vl@s afdeling Lokeren op bezoek in ons didactisch restaurant. Met maar liefst 48 pe...

Lees meer

Vierdejaars basisschool Staakte aan het werk

Op donderdag 23 februari bezochten de vierdejaars van de basisschool Staakte onze VLOT! campus Sterrenhof. Ze volgden er de hele voormiddag Keuken of Zaal terw...

Lees meer

Valentijnsavond

Donderdag 9 en vrijdag 10 februari kregen de leerlingen van het zevende jaar Banketaannemer-traiteur de opdracht om het restaurant Sterrenhof in de valentijnss...

Lees meer