• 1

Degustatie Haut-Medoc

Op donderdag 18 mei kregen onze leerlingen van 6 Restaurant-keuken een workshop met als onderwerp de Haut-Médoc – klassering en terroir. Veel leerstof m...

Lees meer

Vl@s afdeling Lokeren op bezoek

Op dinsdag 16 mei kregen we de seniorenvereniging Vlaamse actieve senioren Vl@s afdeling Lokeren op bezoek in ons didactisch restaurant. Met maar liefst 48 pe...

Lees meer

Vierdejaars basisschool Staakte aan het werk

Op donderdag 23 februari bezochten de vierdejaars van de basisschool Staakte onze VLOT! campus Sterrenhof. Ze volgden er de hele voormiddag Keuken of Zaal terw...

Lees meer

Valentijnsavond

Donderdag 9 en vrijdag 10 februari kregen de leerlingen van het zevende jaar Banketaannemer-traiteur de opdracht om het restaurant Sterrenhof in de valentijnss...

Lees meer

Bedrijfsbezoek Ganda Ham

Op vrijdag 3 februari gingen de leerlingen van de derde graad SHO en 4 Hotel op bedrijfsbezoek bij Vleeswaren Corma, beter bekend onder de naam Ganda Ham te Des...

Lees meer

Project rijden onder invloed

In de maand januari vindt voor onze leerlingen uit het 6e jaar tso traditiegetrouw het project Rijden onder invloed plaats. Doorheen dit project maken de leer...

Lees meer