• 1
  • 2
DSC02988

Kreeftenmenu

Op vrijdagavond organiseerde onze hotelschool met gemotiveerde leerlingen van 5 en 6 Hotel en Restaurant en keuken met grote beroepsvakkundigheid  en etiquett...

Lees meer

DSC01716

Degustatieavond – Wijnen uit het Middellandse zeegebied

De derde en laatste degustatieavond van het schooljaar 2015-2016 onder de deskundige leiding van sommelier Bernard Sterckmans werd opnieuw een voltreffer van fo...

Lees meer

IMG_20160324_211724

Degustatie likeurwijnen

Sommelier Bernard Sterckmans belichtte deze avond een belangrijk wijnkundig thema, met name de likeurwijnen. Een twintigtal deelnemers degusteerden, becommenta...

Lees meer

EindReisIstrie

Eindreis Istrië

Volg de leerlingen en leerkrachten op eindreis in Istrië op de blog: https://eindreis2016blog.wordpress.com/...

Lees meer

paradies

Tweedaagse naar Frans- en Duitstalig België

Tweedaagse naar Frans –en Duitstalig België met de kameraden van 5AI-H-IN-OC-OI-STW     Op 17 en 18 maart 2016 verkenden we voor de zesde keer met...

Lees meer

Degustatie 2

Degustatieavond 24 maart

Onder begeleiding van onze sommelier gaan we op zoek naar de verschillen tussen likoreuze wijnen en natuurlijke zoete wijnen. We serveren enkele kleine versnape...

Lees meer