Gelukkig nieuwjaar

Namens het ganse team en schoolbestuur wensen we u een voorspoedig 2018!...

Lees meer

Creativiteit troef

De leerlingen van 6 Restaurant en keuken stelden zelf hun voorgerecht samen en probeerden afgelopen dinsdag uit hoe hun creaties er in werkelijkheid zouden uitz...

Lees meer

Sterrenhof heel even een heuse broodjeszaak

Het Sterrenhof veranderde voor één dag in een heuse broodjeszaak. de leerlingen van 3 en 4 Restaurant en keuken zetten alvast hun beste beentje voor.   ...

Lees meer

Markant geniet van wildmenu met porto

Na een korte uiteenzetting van Porto werd een degustatie gegeven van Porto Royal – Late bottled vintage 2010 – Colheita 2001 en Vintage 2000.  ...

Lees meer

Projectdag wijn en gerechten

Dinsdag genoten we van een geslaagde projectdag met als thema Wijn en gerechten. We kregen nuttige info over de productie van cava en we degusteerden twee cava&...

Lees meer

Seppe Nobels achterna

Onze leerlingen blijven hun horizonten verruimen in het Sterrenhof. Afgelopen dinsdag werden de leerlingen van het vijfde jaar Restaurant en keuken ondergedompe...

Lees meer